使用docker自建e2ee开源笔记软件Notesnook服务器

2025.04.11 更新：邮件发送地址可以通过在 .env 中指定 NOTESNOOK_SENDER_EMAIL 的值来确定，这样就解决了会使用 SMTP 登录名作为发件人地址的问题前言笔记软件的类型非常多，划分的标准也不尽相同。以笔记的主要存储位置为标准，既有注重云端的 Notion, OneNote 和 FlowUs 等，也有本地优先的 Obsidian, Logseq 和思源笔记等；以编辑